
Ländlich - Frisch - Lecker

Liebe Gäste,
hier finden Sie unsere aktuelle Speisekarte. Allerdings behalten wir uns die Möglichkeit vor, kurzfristig Änderungen vorzunehmen oder weitere Gerichte anzubieten je nach Küchenlaune, Mondphase & Wetter.
Weil Hunger einfach sehr unangenehm ist und lange Wartezeiten keinem Freude bringen, wechseln wir an manchen Tagen auf eine kleinere Speisenauswahl.
Wir freuen uns auf Sie!
Speisekarte im Überblick

Unsere Empfehlung für Sie
Sie planen eine Festlichkeit oder wünschen ein Catering?
Unsere Karte
Wärmendes für Leib&Seele - zum Essen daheim!
Kürbissuppe mit Kürbiskernen & Öl | 3,50 € |
~ | |
Rindsroulade dazu Apfel-Rotkohl & hausgemachte Klöße |
13,90 € |
Hirschbraten dazu Champignons & hausgemachte Klöße |
14,90 € |
"Gänsegeröstl" Gänsefleisch mit Rosenkohl, Röstern & Petersilienpesto |
15,50 € |
Wildsteak rosa gebraten dazu Portweinsauce, Champignons, breite Bandnudeln/Thymiancrunch |
16,50 € |
Eine süße Kleinigkeit: | |
Grießflammerie mit Cassis&Früchten | 3,00 € |
Baiser mit Birne, Ingwer & Schokosauce | 4,00 € |
Crepe mit Joghurt, Banane, Granatapfel&karamellisierten Mandeln | 5,00 € |
3 Quarkkeulchen mit Apfelmus | 6,00 € |
Ihr "kalter Sonntagsbraten" (den Sie natürlich an jedem anderen Tag auch essen können) für daheim: | Pro Portion |
Traditionelle Rinderroulade | 10,00 € |
Hirschbraten | 10,00 € |
Wildgulasch | 10,00 € |
Rindszunge | 10,00 € |
Und außerdem können Sie kalt abholen: | |
Würzfleisch | 20,00 €/kg |
Hausmacher Sülze mit Remoulade | 15,00 €/kg |
Suppen
Kürbissuppe | 3,50 € |
Soljanka | 3,50 € |
Vorspeisen
Kleiner gemischter Salat mit Joghurt–Kräuterdressing |
5,00 € |
Mozzarella mit Rote Bete dazu Walnuß-Honigdip mit getrockneten Tomaten |
6,90 € |
Garnelen im Tempuramantel dazu Kräuter-Knoblauchdip&Salatbukett |
6,90 € |
Großer bunter Salatteller mit gebratenen Hühnerbruststreifen |
11,50 € |
Außerdem kochen wir gerne für Sie - zum daheim essen:
Hausmachersülze mit Remouladensoße und Röster |
9,50 € |
Schnitzel mit frischen Champignons dazu Kartoffelkroketten |
12,50 € |
Schweinesteak mit Würzfleisch überbacken dazu Kartoffelkroketten |
13,50 € |
Schnitzel "Schweizer Art" (mit Schinken/Käse überbacken) dazu Röster |
13,50 € |
Hühnerbrust im Parmesan-Eimantel dazu Gemüserahmnudeln |
14,50 € |
Rodaer Spezialplatte Kleines Schweinesteak mit Kräuterbutter, kleines Rumpsteak mit Champignons, kleine Rodaer Bratwurst dazu Röster |
15,50 € |
Rindszunge mit buntem Gemüse & Kartoffelkroketten |
13,90 € |
Fisch auf den Tisch daheim
Gebratene Garnelen mit Spaghetti dazu Ofentomaten, Rucola & Parmesan |
12,50 € |
Zanderfilet gebraten mit Rote Bete & Kartoffel-Meerrettichpüree |
14,90 € |
Norwegisches Lachsfilet gedünstet dazu Fenchelrisotto & Parmesan |
16,00 € |
Karpfenfilet aus Koselitz (grätenfrei) dazu Meerrettichsoße, Wurzelgemüse&Kartoffeln |
16,00 € |
Vegetarisch
Winterliches Ofengemüse mit Couscous dazu Joghurt & Chiliknusper |
12,90 € |
Miso-Ramen Nudelsuppe - Gemüse - Nudeln - Ei - |
12,90 € |
Für den Bärenhunger
Pommes Frites mit Ketchup | 2,50 € |
1 Kartoffelkloß mit Soße und Rotkraut | 3,50 € |
Nudeln mit Tomatensauce, Wurst&Käse | 4,00 € |
Kleine Bratwurst mit Soße & Kartoffeln | 4,00 € |
Schnitzel mit Buttererbsen & Kroketten | 4,50 € |
Kleiner Braten mit Gemüse und Kroketten | 4,90 € |
Saisonvorschau
Der Umwelt zu Liebe…
... sind wir ab sofort Partner im reCircle Netzwerk Deutschland. Unser Anliegen war es, weniger Einweg-Assietten zu nutzen und eine umweltfreundlichere Alternative zu suchen, die trotzdem Ihr Essen gut warm hält und sicher verschließt. So sind wir auf reCircle aufmerksam geworden.
Wir haben nun Boxen unterschiedlicher Größe – alle mit passenden Deckeln. Produziert werden diese in der Schweiz. Die Behälter sind aus weichmacherfreiem PBT (Polybutylenterephthalat) Kunststoff, der zu 100% recyclebar ist. Die Boxen sind geeignet für Geschirrspülmaschine, Mikrowelle, Gefrierschrank. Sie sind bruchsicher, geschmacks- und geruchsneutral, vegan und schnittfester als anderer Kunststoff. Die durchschnittliche Lebensdauer liegt bei 1,5 Jahren.
Praktisch läuft es so: Bei Ihrer Bestellung hier im Haus sagen Sie, ob Sie Einweg- oder Mehrweggeschirr wünschen. Pro Box zahlen Sie 10 € Pfand. Das ist eine Menge - gerade, wenn man mehrere Essen bestellt. Aber das Geld ist ja quasi nur "geparkt" bei uns - das erhalten Sie zu 100% bei Rückgabe der Boxen wieder. Und wir alle haben das gute Gefühl, dem Müllberg, den wir gerade zusätzlich produzieren, nicht tatenlos gegenüber zu stehen.
PS: Und wenn sich auch andere Restaurants dem reCircle anschließen, haben Sie es noch einfacher, denn man kann die Boxen bei jedem beliebigen Partner zurück geben. Roda ist ja nicht ganz der Nabel der Welt 🙂